Curso de manipulación de Alimentos

Nuestro propósito es que tengas los conocimientos de las normas de manipulación de los alimentos con una información clara y de fácil comprensión que permita que las personas que preparan alimentos conozcan los posibles peligros que se asocian y la forma de evitarlos.

Este curso está dirigido a todas las personas que de una forma directa o de indirecta trabajan en contacto con alimentos, ya sea para su distribución, venta directa, o preparación y cocción de los alimentos . Donde todas las personas implicadas en el proceso de preparación y consumo de los alimentos contribuyan a prevenir el riesgo de las toxiinfecciones alimentarias (TA)